Στην καρδιά της πόλης της Ρόδου, στον πεζόδρομο, βρίσκεται ένα σημείο γευστικής αναφοράς για κάθε λάτρη του ποιοτικού ψητού: το ΜΠΑΧΑΡ ΣΟΥΒΛΑΚΕΡΙ. Ένα αυθεντικό ψητοπωλείο που παντρεύει την παράδοση με το σύγχρονο, σε έναν χώρο φιλόξενο, νοσταλγικό και γεμάτο αρώματα από την ελληνική γη.
Η ατμόσφαιρα του καταστήματος θυμίζει άλλες εποχές, με προσεγμένες λεπτομέρειες και ευχάριστη μουσική που πλαισιώνει ιδανικά κάθε γεύμα. Η κουζίνα του ξεχωρίζει για τα ολόφρεσκα υλικά, τα άριστα ψημένα κρέατα και τις γενναιόδωρες μερίδες. Το φαγητό συνδυάζει την ποιότητα με την ποσότητα και προσφέρει αληθινή απόλαυση σε κάθε μπουκιά.
Το μενού είναι πλούσιο και καλύπτει όλα τα γούστα. Από ζουμερό γύρο όπως ο ξακουστός «Γύρος του Μάστορα» και ο καλοψημένος γύρος κοτόπουλο, μέχρι λαχταριστά κεμπάπ, όπως το Πολίτικο και το Γιαουρτλού. Οι πίτες κεμπάπ και οι ποικιλίες κρεατικών ξεχωρίζουν για τη νοστιμιά και το σωστό ψήσιμο, ενώ τα συνοδευτικά όπως οι φρέσκες πατάτες, το χαλούμι, το μανούρι σχάρας και οι σαλάτες —με έμφαση στη «Σαλάτα Μπάχαρ» και τη «Σαλάτα Πριγκιπέσσα»— ολοκληρώνουν τη γευστική εμπειρία.
Δεν λείπουν οι επιλογές για take away, για όσους θέλουν γρήγορα αλλά ποιοτικά γεύματα εν κινήσει. Το τυλιχτό σουβλάκι ξεχωρίζει για την πλούσια γέμιση, το σωστό ψήσιμο και τη χορταστική απόλαυση, ενώ το burger με μοσχαρίσιο μπιφτέκι και χαλούμι προσφέρει μια ενδιαφέρουσα εναλλακτική.
Το MPAHAR SOUVLAKERI διακρίνεται όχι μόνο για τη γεύση, αλλά και για την άψογη εξυπηρέτηση. Το προσωπικό είναι εξαιρετικά ευγενικό, πρόθυμο και φιλόξενο, δημιουργώντας μια οικεία ατμόσφαιρα που κάνει τον επισκέπτη να νιώθει σαν στο σπίτι του.
Με λογικές τιμές, πλούσιες μερίδες και σταθερή ποιότητα, αποτελεί αναμφισβήτητα μία από τις κορυφαίες επιλογές στη Ρόδο για σουβλάκι και ψητά της ώρας. Μια επίσκεψη αρκεί για να γίνει αγαπημένη συνήθεια.