ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΟ ΑΝΩ ΑΧΑΪΑ
“ΕΛAIΟΤΡΙΒΕΙΟ ΚΑΠΑΡΔEΛΗ”
ΜΥΛΩΝΑ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ
Ελαιουργεία - Ελαιοτριβεία
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟΣ ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΕΛΛΑΔΑΣ
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΟΣ ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΕΛΛΑΔΑΣ
ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΟ ΑΝΩ ΑΧΑΪΑ
Το Ελαιοτριβείο ΚΑΠΑΡΔΕΛΗ βρίσκεται στην Άνω Αχαΐα και δραστηριοποιείται στην παραγωγή και εμπορία ελαιολάδου.
Στο ελαιοτριβείο μας πλέον μπορείτε να “βγάζετε” το λάδι σας, σε ένα κτίριο που σας εξασφαλίζει την άνεση και την απόλυτη καθαριότητα, με προδιαγραφές και μηχανήματα τελευταίας γενιάς, υψηλής δυναμικότητας που σας εξυπηρετούν άμεσα και χωρίς καμία καθυστέρηση.
Μετά τη συγκομιδή, ο καρπός μεταφέρεται στο ελαιοτριβείο όπου ξεκινούν τα στάδια επεξεργασίας : παραλαβή του καρπού και ζύγισμα, αποφύλλωση, ξεκαθάρισμα των φύλλων απαραίτητο γιατί η σύνθλιψη του ελαιοκάρπου με μεγάλης ποσότητας φύλλα προσδίδει πικρή γεύση στο ελαιόλαδο, πλύσιμο, σπάσιμο και άλεση, όπου συνθλίβεται ο καρπός με την χρήση μηχανικών σφυριών (παλιότερα μυλόπετρες), μάλαξη, όπου μαλάσσεται η «ελαιοζύμη» φυγοκεντριστήρας, όπου διαχωρίζεται ο πυρήνας (κουκούτσι), παραλαβή του ελαιόλαδου από την ελαιοζύμη, τελικός διαχωρισμός όπου διαχωρίζεται το λάδι από το νερό και καθαρισμός του ελαιόλαδου.
Στο Ελαιοτριβείο ΚΑΠΑΡΔΕΛΗ χρησιμοποιώντας σύγχρονες τεχνικές μεθόδους, τηρώντας υψηλές προδιαγραφές παραγωγής, σε συνδυασμό με την αγάπη και το μεράκι για την ελαιουργία, εξασφαλίζουμε την άριστη και μοναδική ποιότητα του ελαιόλαδου.
Για εμάς ο παραγωγός είναι συνεργάτης και όχι πελάτης.
Μέσα από την συνεργασία μας εξελισσόμαστε και οι δυο, με ένα κοινό στόχο, την παραγωγή Ποιοτικότερου Ελαιολάδου.
ΥΠ. ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: ΚΑΠΑΡΔΕΛΗΣ ΑΝΤΩΝΙΟΣ