Η εταιρεία “ΓΑΛΑΖΙΟ ΑΙΓΑΙΟ ΙΚΕ” προμηθεύεται από Έλληνες παραγωγούς προϊόντα του τόπου τους, ενώ παράλληλα αναζητά συνεχώς νέα τοπικά Ελληνικά προϊόντα από κάθε γωνιά της χώρας μας. Όλα τα προϊόντα, είναι διαθέσιμα για ανεφοδιασμό και τροφοδοσία πλοίων και αεροσκαφών.
Τα είδη των προϊόντων που εμπορευόμαστε είναι : φρούτα, λαχανικά, χόρτα, όσπρια, ζυμαρικά, αρτοσκευάσματα, ελαιουργικά, τυροκομικά, ξηροί καρποί, βότανα, μπαχαρικά, παστά θαλασσινά, τοπικά ποτά, μέλι και παραδοσιακά προϊόντα.
Ο κατάλογος περιλαμβάνει : μελιτζάνες λευκές Σαντορίνης, ντοματίνια Σαντορίνης, φάβα Σαντορίνης, ανθόγαλο Κρήτης, σφακιανό παξιμάδι , φρυγανιές σικάλεως Σαμαριάς, καύκαλα Χανίων, μαστίχα χονδρή Χίου, πολτός ελιάς Χαλκιδικής, σαλέπι τριμμένο Ηπείρου, μέλι Κρήτης, μέλι Σαντορίνης, εστραγγόν Αττικής, θυμάρι Αττικής, καρότο Θήβας, καυκαλίθρα Αττικής, καυτερές πιπεριές Θήβας, πιπεριές κέρατο Εύβοιας, πιπεριές Φλωρίνης.
κολοκυθάκια Θήβας, κολοκυθάκια στρογγυλά Σύρου, κρεμμύδια κόκκινα Θήβας, λάχανα άσπρα Χαλκίδας, μελιτζάνες φλάσκες Κρήτης, παντζάρια Μεγάρων, μπρόκολο Σαντορίνης, ντομάτες μικρές, ντομάτες Κρήτης, αχλάδια Βόλου, λεμόνια Κρήτης, μανταρίνια Χιώτικα, μπανάνες Κρήτης, πορτοκάλια μέρλιν Κρήτης κ.α.
Σε εβδομαδιαία βάση, γίνονται επαφές πανελλαδικά με παραγωγούς κάθε κλίμακας, για να επιλεχθούν τα κατάλληλα προϊόντα. Δίνεται έμφαση στην πραγματικά υγιεινή και καλή διατροφή, επιλέγοντας πιστοποιημένα συμβατικά, ή βιολογικά προϊόντα, ενώ πρώτη επιλογή, είναι πάντα ο Έλληνας τοπικός παραγωγός, που δίνει έμφαση στην ποιότητα των προϊόντων του.
Η εταιρεία γενικού εμπορίου τροφίμων “ΓΑΛΑΖΙΟ ΑΙΓΑΙΟ ΙΚΕ” κρύβει πίσω της μια άριστα συντονισμένη ομάδα που απαρτίζεται από επαγγελματίες του είδους, άριστο τεχνικό εξοπλισμό και ένα στόλο οχημάτων που μπορεί να εξυπηρετήσει άμεσα, κάθε γωνιά του νησιού, όποτε ζητηθεί.