Το ελαιοτριβείο ΑΦΟΙ ΣΑΪΤΗ ΟΕ , που βρίσκεται στο Τυμπάκι Ηρακλείου Κρήτης, αποτελεί ένα σύγχρονο και πλήρως εξοπλισμένο ελαιουργείο, το οποίο δραστηριοποιείται με συνέπεια και αξιοπιστία στον τομέα της παραγωγής, επεξεργασίας και εμπορίας ελαιολάδου. Με πολυετή εμπειρία και σεβασμό στην τοπική αγροτική παράδοση, η επιχείρηση έχει εξελιχθεί σε σημείο αναφοράς για την ευρύτερη περιοχή της Μεσαράς.
Πρόκειται για ένα οικολογικό ελαιουργείο που συνδυάζει την τεχνολογική καινοτομία με την υψηλή ποιότητα της πρώτης ύλης. Η χρήση τελευταίας τεχνολογίας στην έκθλιψη του ελαιοκάρπου διασφαλίζει την παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, το οποίο φέρει όλα τα ποιοτικά χαρακτηριστικά της Κρητικής γης: έντονο άρωμα, φρουτώδη γεύση και υψηλή διατροφική αξία.
Η επιχείρηση προσφέρει ολοκληρωμένες υπηρεσίες ελαιοτριβείου, περιλαμβάνοντας την άμεση και ποιοτική επεξεργασία ελαιοκάρπου, την παραγωγή εξαιρετικού ελαιολάδου καθώς και τη διάθεση επιλεγμένων προϊόντων ελιάς. Παράλληλα, δραστηριοποιείται στην εμπορία ελαιολάδου τόσο για την τοπική αγορά όσο και για επαγγελματίες που αναζητούν πιστοποιημένο και ποιοτικά σταθερό προϊόν.
Η φιλοσοφία λειτουργίας στηρίζεται στον σεβασμό προς τον παραγωγό και το περιβάλλον. Η διαδικασία παραγωγής ακολουθεί αυστηρές προδιαγραφές και εφαρμόζει φιλικές προς το περιβάλλον μεθόδους, διασφαλίζοντας την ελαχιστοποίηση αποβλήτων και την αειφόρο διαχείριση των πόρων.
Η συνεχής εξέλιξη, η τεχνογνωσία και η εμπιστοσύνη που δείχνουν οι παραγωγοί και οι συνεργάτες όλα αυτά τα χρόνια καθιστούν το Ελαιοτριβείο ΑΦΟΙ ΣΑΪΤΗ ΟΕ έναν σταθερό πυλώνα στον τομέα της επεξεργασίας και διάθεσης ελαιολάδου στο Ηράκλειο Κρήτης.