Μέσα σε μια καταπράσινη αυλή, στην καρδιά της Ρόδου και λίγα μόλις λεπτά από την παλιά πόλη, το ρακάδικο «Δροσουλίτες» προσφέρει ένα αυθεντικό ταξίδι στις γεύσεις της Κρητικής και ευρύτερης Ελληνικής κουζίνας. Ένας χώρος που συνδυάζει την παράδοση με τη φιλοξενία, τη γεύση με την ποιότητα, και την ατμόσφαιρα με την αυθεντικότητα.
Η διακόσμηση του χώρου παραπέμπει σε εικόνες από την Κρήτη, με λαογραφικές λεπτομέρειες και παραδοσιακές πινελιές, δημιουργώντας ένα οικείο και φιλόξενο περιβάλλον, ιδανικό για κάθε εποχή. Η αυλή, δροσερή και προσεγμένη, προσφέρει την τέλεια απόδραση για ένα χαλαρό γεύμα ή δείπνο με φίλους, οικογένεια ή παρέα.
Το μενού στηρίζεται σε επιλεγμένα προϊόντα Κρητικής και Ροδιτικής παραγωγής, με ιδιαίτερη έμφαση στη φρεσκάδα και την ποιότητα των πρώτων υλών. Ξεχωρίζουν οι παραδοσιακοί μεζέδες, οι θαλασσινοί ουζομεζέδες και οι κρεατολιχουδιές, όλα μαγειρεμένα με μεράκι και σεβασμό στις αυθεντικές συνταγές. Απαραίτητη η δοκιμή του απάκι, των χοχλιών, της φάβας, του ντάκου και φυσικά της χειροποίητης ρακής, που σερβίρεται απλόχερα, μαζί με γλυκά κεράσματα στο τέλος κάθε γεύματος.
Η κάβα περιλαμβάνει χύμα κρητικό κρασί, εμφιαλωμένες ελληνικές ετικέτες, καθώς και παραδοσιακή ρακή. Το ημίγλυκο κρασί έχει ήδη κερδίσει τις εντυπώσεις για τη γεύση και το άρωμά του.
Ο χώρος διαθέτει ειδικά διαμορφωμένο παιδότοπο με υπεύθυνο παιδαγωγό, προσφέροντας μια άνετη εμπειρία για οικογένειες με παιδιά. Παράλληλα το ρακάδικο “Δροσουλίτες” προσφέρεται και για τη διοργάνωση κοινωνικών εκδηλώσεων, όπως γάμοι, βαπτίσεις και επετείους και διάφορα events, με δυνατότητα αξιοποίησης του εξωτερικού χώρου.
Οι «Δροσουλίτες» δεν είναι απλώς ένα ακόμα ρακάδικο – μεζεδοπωλείο είναι μια εμπειρία που συνδυάζει την Κρητική γαστρονομία, την ελληνική παράδοση και τη ροδίτικη φιλοξενία, με έναν τρόπο αυθεντικό και αξέχαστο.