Η ΧΑΤΖΗΔΑΚΗΣ Θ. Α.Ε. αποτελεί μια καταξιωμένη επιχείρηση στον κλάδο της τυποποίησης και εμπορίας νωπών φρούτων, με διαδρομή που ξεκινά από το 1990. Με έδρα στο 15ο χιλιόμετρο της εθνικής οδού Λάρισας – Τυρνάβου, η εταιρεία έχει καθιερωθεί στην ελληνική αγορά ως ένας αξιόπιστος προμηθευτής ποιοτικών φρούτων, με συνεχή παρουσία και σε αγορές του εξωτερικού.
Η εταιρεία ειδικεύεται στη συλλογή και διαχείριση νωπών φρούτων, συντήρηση, αποθήκευση και ψύξη προϊόντων, τυποποίηση και συσκευασία βάσει αυστηρών ποιοτικών προτύπων και τη χονδρική διάθεση σε εσωτερικό και εξωτερικό
Με ετήσια διαχείριση που ξεπερνά τους 10.000 τόνους, η ΧΑΤΖΗΔΑΚΗΣ Θ. Α.Ε. συγκεντρώνει την πρώτη ύλη από επιλεγμένες περιοχές υψηλής γεωργικής αξίας, όπως ο Τύρναβος, η Αγιά Λάρισας, η Καστοριά, οι Πύργοι Κοζάνης, η Κατερίνη, ο Πυργετός και η Άρτα.
Η εταιρεία δραστηριοποιείται κυρίως στο εμπόριο των εξής φρούτων: Ακτινίδια (κύρια παραγωγή – 3.000 τόνοι ετησίως), Μήλα (scarlet, red cap, red can, jeromile, cum spur και super chief), Αχλάδια (santa maria, κοντούλες, κόσια, κρυστάλια).
Η προέλευση των φρούτων εξασφαλίζει εξαιρετική ποιότητα και φρεσκάδα, καθιστώντας τα ιδανικά για απαιτητικές αγορές της εγχώριας και διεθνούς αγοράς.
Οι εγκαταστάσεις της ΧΑΤΖΗΔΑΚΗΣ Θ. Α.Ε. περιλαμβάνουν ψυκτικούς θαλάμους μακράς διάρκειας, συνολικής χωρητικότητας 8.000 τόνων και συσκευαστήριο με 4 σύγχρονους ηλεκτρονικούς ταξινομητές, για απόλυτη ακρίβεια στην επιλογή μεγέθους και ποιότητας
Η διαδικασία τυποποίησης βασίζεται σε αυστηρά πρότυπα, διασφαλίζοντας ομοιομορφία, ασφάλεια τροφίμων και πλήρη ιχνηλασιμότητα. Όλες οι διαδικασίες παραγωγής είναι πιστοποιημένες από σύστημα ISO 22000:2005.
Η διανομή των προϊόντων πραγματοποιείται απευθείας από τις ιδιόκτητες εγκαταστάσεις της εταιρείας σε αλυσίδες λιανικής και χονδρικής στην Ελλάδα διεθνείς αγορές, όπως η Ευρώπη, ο Αραβικός Κόλπος και η Αμερική
Η σταθερή ποιότητα των φρούτων, ο επαγγελματισμός στη διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας και η ταχύτητα στην εξυπηρέτηση αποτελούν τους βασικούς πυλώνες πάνω στους οποίους έχει οικοδομηθεί η φήμη της ΧΑΤΖΗΔΑΚΗΣ Θ. Α.Ε.