Το Εστιατόριο Katrin, που βρίσκεται σε ένα γραφικό σοκάκι της Χώρας Μυκόνου, ιδρύθηκε το 1971 από την οικογένεια Γκιζιώτη και φέρει το όνομα της μητέρας Κατερίνας. Από την αρχή, η φροντίδα και η φιλοξενία των επισκεπτών αποτέλεσαν τον ακρογωνιαίο λίθο της φιλοσοφίας...
